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這次的東西保證好吃 是阿婆以前的做法 不是我亂發明的
材料:
1.紅豆年糕
2.餛飩皮
做法:
1.將紅豆年糕切成小片
2.用餛飩皮把年糕片包起來 所以只要切成包得起來的大小就行了
3.看你要煎還是炸 兩面金黃即可
心得:
某人堅持他要使用油鍋 他在炸的時候還心存懷疑
因為他沒聽過這種吃法
從上次蚵仔煎失敗之後 他就超級不相信我的廚藝
這次炸好之後 先請他正在吃晚餐的室友嚐
聽到第一聲讚嘆之後 他才相信這東西可以食用
其實還蠻好吃的說:D
過年期間有太多年糕吃不完 或者有小孩子到家裡來玩 都可以試試這種做法唷:D
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