太鹹的蒜苗炒臘肉 @ 完整

Mar 21 Fri 2008 02:47
太鹹的蒜苗炒臘肉

前天我炒了一道蒜苗臘肉，把所有的臘肉都切下去炒，切得手都起水泡了。沒想到臘肉太多，導致整盤菜太鹹，還被D說浪費錢。因為炒得實在太多了，加上我們實驗室有個學長常常被我跟D麻煩，一直以來我都有想請他吃飯，這次就拿一點炒臘肉給他跟他的室友吃。今天居然被他稱讚說我有做菜的潛質。挖哈哈哈，得意。

最好笑的是我在下鍋前，特地打電話問阿婆要先下蒜苗還是先下臘肉。阿婆跟我講完之後，我們又聊了半小時的天。掛了電話我才想起，忘記再次確認順序，所以根本白問了XD。(對不起囉，阿婆~~~~:P)

一個人吃飯最慘的就是，炒好一道菜，卻要連續吃一個禮拜。再好吃的菜吃多了都會變難吃。