完整

(圖看不見？)



原由：

我被sausage俘虜了 上回在麥當勞吃過一次 久久不忘

於是上回去超市 就不管價格 買了兩條雞肉sausage

這裡要找到沒有牛肉的 還真不容易哩



材料：

1.紅蘿蔔兩條

2.sausage一條

3.鹽一匙



做法：

材料全部丟在鍋裡 電鍋加熱 完成



心得：

看起來不太起眼 可是好好喝唷

下次可以加一點其他的東西進去試試看:)



幕後花絮：

本來我打算亂加東西的 比如說 米酒 薑 蒜頭 洋蔥...

還好沒有 噗



外星人話家常：

剛剛我對面的室友又煮了好喝的四神湯請我

可是我不敢把我的湯拿來回請她

好像有點丟臉喔...人家料理功力那麼厲害...

等我下回推出色香味俱全的大作再說吧

現在的功力 吃了不會壞肚子 有香味就很感動了 管不了外觀了XD

上帝只是一個代稱

就是 我被某天使什麼 關心照顧著



我相信



今天我去逛街 Shopping Mall

買了一雙鞋打算雨天穿 $45

拎著鞋又去看毛衣 因為前幾天實在冷得受不了了

沒想到看了毛衣 快要結帳的時候

我突然發現 我的鞋不知道什麼時候 離開了我的手

也許忘在試衣間了 也許放在地上

我找了又找 今天逛街的人很多 試衣間的人也來來去去

要是被其他人提走了 我的$45就飛了 而且我還得再買一雙



我來來回回找了試衣間跟賣場 都沒人看到

賣場工作人員也說沒看見

我想 八成被拿走了 超難過的

跟我一起逛街的女生也說 今天人那麼多 應該是找不回來了

賣場人員說 可以去某個地方找找

如果有東西掉了 工作人員會送去那裡

可是她不覺得找得回來 今天的人實在太多了

工作人員都沒時間去試衣間整理



我幾乎要放棄找了 可是我心裡卻相信著

如果我用心祈禱 上帝會幫我拿回來的

於是 我對上帝說 可憐我這個窮鬼吧 我沒有多餘的錢可以丟了

一分鐘後 我的鞋就找到了......



這是幸運還是奇蹟？

我只能說 我是被關照著的...:)

原由：

吃完飯還是嘴饞(這真是發胖的禍首阿)

把冰箱拆了也找不出零食

雖然有餅乾跟巧克力 可是吃了還是沒解纏

整個房間能夠弄出來的食物也就那幾樣

水煮蛋一天只能吃一顆

我真是快抓狂了



材料：

1.米

2.糖

3.胡椒粉



做法：

1.米加很多水 只要比平常多 無論多少都會變成稀飯

2.加入一匙糖 (原本我是想弄成甜點的)

3.稀飯完成後 加入胡椒粉



心得：

本來我想仿照甜湯模式 把米變成甜湯

可是飯是澱粉 本來就有甜味 加了糖 也只是比較甜而已

並沒有甜湯效果 也或許是我加的糖還不夠

所以吃的時候 想要弄點不一樣的

我身邊的調味料只有 蒜頭 薑 醬油 香油 米酒 胡椒粉 糖 鹽

在這一堆東西中選一個 當然是胡椒粉囉

(雖然我是外星人 也不會加香油吧 哈哈哈 我真是太有sense了)



一吃之後 對胡椒粉造成的效果驚為天人

建議 以後不用加糖 只要煮好的稀飯 加胡椒粉 就可以成為解纏小點心了:)



外星人話家常：

今天聽說我們新生裡面的那個大陸男生很會做菜

一進廚房就要弄個一兩個小時 做出一堆菜

真是太了不起啦 又會唸書又會做菜的男生 真是太厲害啦！ 雙手大拇指

我不想每次都從頭開始了

我希望 能夠累積...

上次買的花椰菜放冰箱 今天發現竟然發霉了

只得趕緊去廚房處理掉



本來只想水煮的 後來覺得都煮了 就把飯也一起放下去

等會就不用微波加熱了 放了菜跟飯 煮稀飯 味道不夠

那連肉也放下去吧



於是 就這樣菜拉著飯 飯又拉了肉

一群好友一起到鍋子裡



煮到一半 有個黑人進來要共用廚房

他看了我煮的東西說 healthy

我問他要煮啥 他說要煮蛋餅

於是我問他介不介意 我看他煮 我想學

沒想到 我看到了另一個外星人 哈哈哈



他倒了很多油到鍋子裡 加洋蔥丁

我也不覺得有爆香 沒聞到香味

然後直接打蛋上去

蛋就這樣順著洋蔥丁滑下鍋去

也沒形成一片 等於就是蛋白包住洋蔥

可是是散的

蛋黃他沒攪拌 就讓蛋黃還是維持一顆

然後加了一點調味料 看起來像醬油的東西

接著把漢堡皮放進去 把油吸起來 煎一煎 搞定



他說他不常作這種東西 這只是亂作

(難怪我覺得我遇到比我還外星人的做法 哈)

他說他會作其他比較好吃的

而且他喜歡烤魚 肉類只吃魚跟蛋



我們聊了很久 他知道台北耶 因為他有些台灣朋友

可我還是沒聽懂他的國家



他是數學系phD第六年

我們還討論了teaching

他說 美國學生很難搞定 他們對發音不標準的人很有意見

連其他州的教授有口音他們都會嫌

所以Adubu(其實這是我自己亂拼的XD)說

只要你做到你能做的就好了 不要想滿足美國學生:P



嗯 希望下次還能遇到Adubu (而且希望到時我認得出來:p)

我再好好問他 魚要怎麼烤 還有他的國家在哪裡:)

因為我是懶人 沒有咖啡唸書會睡覺

所以昨天買了一罐instant coffee

(這裡很少賣instant coffee呢 原來大家都用咖啡壺嗎？)



但是 今天泡來喝的時候發現 我忘記買糖了

光是咖啡 又酸又苦 也許我加了太多咖啡粉了

整個房間裡面 甜的東西就只有diet Pepsi

於是...



材料：

1.泡太濃又酸又苦的即溶麥斯威爾咖啡

2.冰箱裡面買來給自己打氣用的減肥百事可樂



做法：

任意比例mix



心得：

媽呀 這是蝦米碗公 吃藥阿

難怪市面上沒有可樂咖啡這玩意

(失敗 大大的失敗...)





外星人話家常：

看了我這樣亂搞 會不會有人以為我是男的啊？

不過我對廚房的天份 跟男人相比可能還在平均值之下哩...

本人天生鐵胃 吃不壞肚子就好XD

因為Jones Tower沒有私人廚房 煮東西只能去樓下的公用廚房

昨天跟了兩個台灣同學and慈濟的師姑去買菜

回來之後便相約一起到樓下料理



剛有鍋子的我很興奮 買了一堆東西 打算把一週的量都煮完

一起料理的另外兩個同學他們煮了很多東西

便找其他同學and學姊一起來吃



我負責洋蔥炒蛋

在家裡面已經看過阿婆煮無數次了

沒有阿婆監督 自己下廚還是第一回 還算成功呢;)

看來我還是有料理的天份的 哇哈哈哈

(還好有人在我亂搞天性冒出來的時候 及時阻止我把番茄丟進去 噗)



順便還煎了肉片 煮了花菜 蒸了瓜子肉 and 飯

(附圖)



從買菜到煮飯 大家吃飽收拾乾淨 竟然花了五個小時

果然是調劑身心的方式 但不適合常常這樣搞

我的作業還沒寫完啦 嗚 :~



以後有壓力的時候 就來去煮東西:)



學姊說 下回我們來個potluck吧!



(potluck=每人出一道菜的聚會)

打算放一個人了 這個時候有誰經過呢？



阿 就是你了 別逃！ XD

※歸零



到了一個新的地方 把自己重新歸零 也許是適應的最好方法

但是 每次都重新開始 沒有累積 如何進步呢？



最合適的方式是 擴建？改建？重建？



有什麼東西是無法歸零的呢？



※純粹



忘記旁枝末節 有助於專心致意在重要的事物上

可是我的智慧能分辨什麼需要記得 什麼可以忘記嗎？

我該怎麼分離雜質 找到最純粹的本質？

我該怎麼確認哪個是unit vector呢？



※信仰



人活到了這個年紀 很難說完全沒有信仰吧

總有些規則在腦子裡頭 無論無神還是多神論

即便只是一條規則 也是我的特質之一 也是我的信仰

材料：

1.吃剩打包的叉燒飯 (因為冰了一天冰箱 使得難吃程度大增 變成無法下嚥)

2.水 (管你開水 生水 礦泉水 想要加茶或果汁也行)



做法：

1.把水倒入叉燒飯中淹過每顆飯粒

2.微波加熱 時間視你想上多久廁所而定 上完廁所就有飯吃了

你想要開電腦 或者打電話 也行XD



PS1:難吃的泰國米 冰過之後水分跑掉 更難以下嚥時 可使用這招

PS2:其實會煮成稀飯 純粹是因為手抖 倒太多水哪 哈哈哈



外星人話家常：

上次不知道怎麼搞得 泡即溶咖啡沒熱水 所以我把粉跟水倒在一起

拿去微波加熱 沒想到竟然搞得整微波爐都是咖啡 是怎樣阿？這樣做到底哪危險啦？

需要咖啡粉跟水充分混合才能這樣嗎？
雖然我唸化工 可是我真的忘了粉能不能加熱了耶...

當下覺得 廚房對我而言 真是另一個星球的地方...

在台灣好像才剛上映 在美國已經出DVD了

今天在宿舍樓下播 上網看了一點中文簡介 才稍稍了解

我的英文程度只能看卡通片

對於這種出場人物多的電影 探討種族問題的電影 就無法理解啦



是一部很好看的電影喔 很多無奈 沒有誰是好人誰是壞人

沒有真正事情的結尾 就是發生在大城市中 每個個體的故事

每個角色彼此串聯 又不相關 接近又疏離 看完情緒滿滿的



我想這部電影對話應該很好笑吧

旁邊的人一直笑個不停 是我看不懂才笑不出來

有趣的是 這部電影講很多種族在美國遇到的問題

我們一群看電影的人 恰好什麼種族都有

我算是亞洲人代表啦:P



裡頭糗中國人的地方我也看不出來

也許該找個DVD文字檔來看^+++^



還想好好地在看一遍哪...^^

外星人廚房專欄 成立目的：

1.解決留學生無聊缺少變化的三餐

2.在家遠庖廚的君子們 到了國外也可輕鬆料理

3.窮鬼專用

4.簡言之就是耍白痴天地XD



材料：

1.上館子吃剩打包回來的炒飯

2.大賣場撿便宜的全麥吐司



做法：

1.適量炒飯夾在兩片吐司中間

2.以微波爐加熱45秒

3.取出後儘早食用 免得吐司韌化



注意：剛取出的炒飯三明治很燙 請小心食用XD



觸類旁通：聰明小朋友們 可自製任何剩菜三明治