挑戰味蕾--韓國超嫩豆腐 @ 完整

Jan 26 Thu 2006 03:05
挑戰味蕾--韓國超嫩豆腐

上次去韓國店吃了泡菜豆腐海鮮鍋之後唸唸不忘的某人想要自己嘗試煮

去了中國超市買了超嫩豆腐結果煮出來一點都不像

這次發現了泡菜跟韓國超嫩豆腐回來一試果然是豆腐的問題

韓國超嫩豆腐吃起來就像是把豆花拿來煮泡菜鍋

可是它比豆花好夾是可以用筷子夾起來的

很神奇喔那麼軟是怎麼做到可以夾呢

心得韓國超嫩豆腐好好吃

下次想吃豆花的時候也許只需要準備甜薑湯

買盒豆腐就可以了:D

(聊天)

某人的廚藝真是神秘莫測那天聊天的時候他居然說做過蛋糕很簡單...

聽得我心虛到無地自容哪...orz